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| le HAUT KOENIGSBOURG |
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Le centenaire de la rénovation du château
Edifié au XIIe siècle, le château du Haut-Kœnigsbourg fut pendant des siècles le témoin de conflits européens et de rivalités entre seigneurs, rois et empereurs.
Il a vu se succéder d'illustres propriétaires qui ont marqué son histoire et de nombreux événements qui ont changé jusqu'à sa physionomie…
L'existence d'un château construit par les Hohenstaufen est attestée dès 1147. Alors nommé Staufenberg, il domine la plaine d'Alsace à plus de 700 mètres d'altitude. Cette situation sur un promontoire rocheux en fait un observatoire idéal des principales routes de la région, et un point de repli stratégique. Ce château fort prend le nom de Kœnigsbourg (château royal) vers 1192.
Détruit en 1462, les Habsbourg le confient aux Tierstein. Ceux-ci le reconstruisent et l'agrandissent, mettant en place un système défensif conçu pour faire face à des tirs d'artillerie. C'est l'apogée du Hohkoenigsbourg (" Hoh " signifie... " Haut " !)
Incendie et abandon
Malgré l'ampleur des travaux de fortification entrepris au XVe siècle, l'artillerie suédoise vient à bout des défenses du Hohkoenigsbourg pendant la guerre de Trente Ans. Assiégé, pillé puis incendié en 1633, le château est abandonné pendant deux siècles.
Ses ruines sont classées monument historique en 1862, puis sont acquises trois ans plus tard par la ville toute proche de Sélestat.
On envisage dès cette époque des travaux de restauration : la municipalité de Sélestat consolide une partie des ruines, et l'architecte Winkler établit en 1882 un projet de reconstruction ambitieux. Mais la ville est incapable financièrement d'assurer la restauration de l'édifice.
Après l'annexion de l'Alsace à l'Allemagne en 1871, Sélestat offre les ruines encore majestueuses du palais à l'empereur Guillaume II en 1899.
Un témoin historique remarquable
En 1919, lors du Traité de Versailles, le Haut-Kœnigsbourg devient propriété de l'Etat français et obtient le statut de Palais national.
Au cours du XXe siècle, le travail de restauration de ce monument est au centre de polémiques, en raison des aléas des relations franco-allemandes.
Classé Monument historique en 1993, l'édifice est aujourd'hui pleinement réhabilité.
Sa silhouette permet de se faire une idée précise de l'allure d'un château fort de montagne au Moyen Âge. Ses murailles abritent une décoration intérieure d'inspiration médiévale d'une grande richesse, ainsi qu'une collection exceptionnelle d'armes et de meubles, essentiellement des XVIe et XVIIe siècles...
La renommée du Haut-Kœnigsbourg est définitivement acquise.
Repères chronologiques
De sa construction en 1147 à sa configuration actuelle, huit siècles d'histoire :
1147 - Attestation de l'existence du château appelé Staufenberg, construit par les Hohenstaufen.
1192 - Le château prend le nom de Koenigsbourg "château royal".
1462 - Destruction du château des Habsbourg.
1479 - Le château est confié aux Tierstein qui le reconstruisent, l'agrandissent et mettent en place un système de défense moderne. C'est l'apogée du Hohkoenigsbourg.
1633 - Siège, pillage et incendie du château pendant la guerre de Trente Ans. 2 siècles d'abandon du château, puis ses ruines sont classées monument historique en 1862.
1865 - Acquisition du château par la ville de Sélestat.
1899 - Sélestat offre les ruines du château à l'empereur Guillaume II, suite à l'annexion de l'Alsace à l'Allemagne en 1871.
1900-1908 - Guillaume II confie à l'architecte Bodo Ebhardt la restauration complète du château. Les travaux durent 8 ans.
1919 - Le Haut-Kœnigsbourg devient propriété de l'Etat français et gagne le statut de Palais national.
1993 - Le château est classé monument historique dans son intégralité et pleinement réhabilité.
2007 - Dans le cadre de la loi du 13 août 2004, relative aux libertés et responsabilités locales, le château du Haut-Kœnigsbourg est transféré au Conseil Général du Bas-Rhin, qui en devient le propriétaire.
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| IDEES DE SOUVENIR D'ARTISANAT |
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Le savoir-faire artisanal alsacien : verres, poterie et tissus traditionnels
Pourquoi ne pas commencer par acquérir un beau service en faïence avec un décor « Obernai » qui, à chaque coup de fourchette, vous fera voyager dans l’Alsace d’antan. Aux abords de la forêt de Haguenau, vous aurez également l’occasion de choisir des poteries colorées de Soufflenheim ou de Betschdorf. Terrines, cruches, moules, ou plats à Baeckeoffe, vous aurez l’embarras du choix. Le village de Mutterholtz situé non loin de Sélestat est célèbre quant à lui pour le tissage de kelsch, une toile de lin écrue à carreaux ou à rayures bleues et rouges. Nappes, rideaux et coussins sont fabriqués à l’aide de ce tissu traditionnel. A Wingen-sur-Moder, qui abrite la maison Lalique, verres et cristaux vous attendent afin d’égayer vos tables. Enfin, la marqueterie d’art est à l’honneur chez Spindler, à Boersch.
Vous trouverez d'autres articles sur le patrimoine d'alsace sur le site http://www.tourisme-alsace.com
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| IDEES SOUVENIRS EN VINS ET SPIRITUEUX |
 | Un savoir-faire reconnu dans le vin, la bière et les eaux de vies
En termes de vins, la Route des Vins d’Alsace s’impose comme une étape incontournable pour tout amateur des cépages alsaciens. Les cinquante et un grands crus de la région ne vous laisseront que l’embarras du choix, prétexte idéal pour découvrir le vignoble. Profitez également de votre passage dans la région pour renouveler votre collection d’eaux de vie avec du schnaps. Elaborés à base de mirabelles, de cerises, de framboises ou de prunes, il y a en pour tous les goûts. A déguster en fin de repas, au moment du café. Enfin, les nombreuses brasseries alsaciennes séduiront les amateurs de bière. Le plus simple est de se rendre à Schiltigheim, ville qui abrite trois brasseries à elle seule (Adelshoffen, Fischer et Heineken), puis d’entrer dans Strasbourg pour se rendre à la brasserie Kronenbourg. Ne manquez pas également de passer par Hochfelden pour la Météor ou Saverne pour la Karlsberg.
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| LES CADEAUX |
Pour finir ma petit escapade, avec la découverte du Patrimoine de l'alsace, je vous propose quelques petits exemples de cadeaux à se faire ou à faire !
 | Les produits gastronomiques à ramener chez vous
Premier produit alsacien incontournable : le kougelhopf. Vous trouverez cette sorte de brioche à la forme si particulière dans n’importe quelle boulangerie alsacienne, durant toute l’année. Si vous êtes amateur de fromage de caractère, faites donc un petit détour par la Vallée de Munster ou les Vosges afin de vous procurer un excellent munster fermier, à déguster avec quelques graines de cumin. Non loin de là, vous pourrez également trouver le savoureux miel de sapin. La plupart des apiculteurs le fabricant se trouvent dans les Hautes Vosges, aux alentours du Bonhomme, de Freland, ou encore de Bourbach-le-Haut. Les amateurs de sucré craqueront également pour les Bredele (ou Bredela), petits gâteaux de Noël vendus dans les marchés de Noël ou dans certaines pâtisseries. Enfin, les plus gourmets pourront acquérir du foie gras d’Alsace à Ribeauvillé, Strasbourg, Soultz-les-bains ou Ichtratzheim. En effet, l’Alsace est le berceau de ce plat raffiné, réalisé à base de foie d’oie ou de canard.
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| LE MUSEE DU PETROLE |
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L’Alsace : premier producteur européen… de pétrole
Imagine-t-on un instant que l’Alsace renfermait du pétrole dans son sous-sol ? C’est pourtant à Merkwiller-Pechelbronn, qu’ouvra le premier site d'exploitation du pétrole en Europe. Cette fabuleuse épopée débuta en 1498 puis s’accéléra au 18ème siècle avec le percement des premières galeries. Dès lors, l’exploitation prit une dimension industrielle jusqu'à sa fermeture en 1970. Huit puits et 430 km de galeries d'une profondeur variant entre 150 et 400 mètres ont été creusés. Le musée retrace l’évolution des techniques d'exploitation de mines par galeries et par forage avec photos, vidéos, maquettes, affiches et objets divers à l’appui. Les thèmes développés dans le musée permettent de mesurer l'importance du site au début au 20ème siècle.
Aujourd’hui on ne produit plus de pétrole mais la région s’est trouvée un autre substitut : le thermalisme.
Du pétrole… au thermalisme
C'est en effet la recherche de pétrole lors d'un forage en 1910 qui va mener au thermalisme. On y a découvert à environ 1000 m de profondeur, une eau chaude à 65°C avec un débit de 12m3 par heure. Les mesures révélèrent une eau de grande qualité idéale pour soigner divers maux : rhumatismes, sciatique, arthrite et affections gynécologiques. Un établissement thermal avec quatre salles de bain et plus tard une piscine furent ainsi construits
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| METEOR |
 | Météor : la dernière grande brasserie indépendante et familiale d’Alsace
Présente sur le même site depuis 1640, Météor est la plus ancienne brasserie de France. En effet, les actes officiels font remonter l'activité brassicole à Hochfelden aux années 870. Aujourd’hui, Météor est la dernière grande brasserie familiale et indépendante d’Alsace. Contrairement au reste de la profession, l’entreprise, en pleine croissance, conserve un effectif de 200 salariés et refuse régulièrement des offres de rachat.
Un succès national
Même si les bouteilles sont essentiellement commercialisées en Alsace, Météor livre 4000 cafés en France. Si l’entreprise est célèbre pour avoir lancé la première Pils en France en 1925, elle a su se diversifier avec les bières de Mars, de Noël et les bières de spécialités.
Les visites du site
La brasserie propose des visites destinées à tous les publics : familles, professionnels et scolaires. Elles se composent d’une vidéo présentant les procédés de fabrication de la bière suivie d’une visite du site de production et d’une dégustation de différentes bières.
Ce village se trouve à 10 km de Dettwiller (ma commune)
Il existe encore d'autres brasseries (Kronenbourg, Heineken, La Licorne....)
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| Le MEMORIAL d'ALSACE-MOSELLE |
 | Le mémorial Alsace Moselle : symbole de l’histoire tragique de l’Alsace
Le mémorial Alsace-Moselle retrace l’histoire tragique de l’Alsace et de la Moselle de 1870 jusqu’à la réconciliation franco-allemande et la construction européenne. Il est principalement axé sur la période de la Seconde Guerre Mondiale et de l’annexion.
Une visite pédagogique et interactive
Vous serez transporté au cœur d'un parcours pédagogique et interactif et deviendrez un acteur de cette période grâce à de nombreuses reconstitutions et une scénographie captivante. La visite est agrémentée de nombreux documents photos, audiovisuels et de portraits qui vous plongeront au cœur de l’histoire contemporaine de l’Europe.
Nos grands parents et nos parents, ont gardé un très mauvais souvenir de cette terrible guerre.
Mon beau-parents et mes parents, nous ont raconté leurs vies à cette époque, j'espère que nous et nos enfants n'auront jamais à vivre un tel drame.
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| CLIMAT et METEO |
 | Des saisons très contrastées
Si le climat alsacien n’a pas bonne réputation c’est principalement en raison de ses hivers rigoureux. Pourtant la présence de vignes atteste de la chaleur et de l’ensoleillement en période estivale. A l’abri des Vosges, l’Alsace bénéficient également de précipitations plus faibles que les régions voisines. Colmar jouit d’ailleurs d’un microclimat très sec : c’est la deuxième ville la plus sèche de France avec seulement 550 mm de pluie par an ! Le climat alsacien est semi continental avec de fortes amplitudes.
L’automne (21 septembre au 21 décembre)
L’Alsace bénéficie fréquemment d’un été indien très agréable et tout à fait propice à la découverte de la région. Le charme des couleurs de la forêt et du vignoble dorés incite à se balader pour profiter du spectacle de la nature et des vendanges. Le brouillard apparaît dans les plaines et les vallées humides dégageant une atmosphère fascinante.
Moyenne à Strasbourg Septembre Octobre Novembre
Températures (degré C) 14,7 9,7 4,7
Précipitations (mm) 60,3 49,8 46,
L’hiver (21 décembre au 21 mars)
Les hivers sont froids et les chutes de neige abondantes sur le massif Vosgien, ce qui facilite grandement la pratique du ski. En plaine la neige est moins fréquente qu’en montagne et les brouillards tendent à stagner davantage. Les gelés sont également habituelles en plaine avec environ 80 jours de gel par an.
Moyenne à Strasbourg Décembre Janvier Février
Températures (degré C) 1,4 0 1,9
Précipitations (mm) 39,2 34,7 31,8
Le printemps (21 mars au 21 juin)
Bien que parfois capricieux, le printemps est généralement doux et lumineux avec quelques giboulées et de possibles vagues de froid. Les derniers sommets enneigés des Vosges contrastent avec les couleurs verdoyantes des prés. Au mois de mai, la floraison égaie la campagne et annonce l’arrivée de l’été.
Moyenne à Strasbourg Mars Avril Mai
Températures (degré C) 5,2 9,5 14
Précipitations (mm) 36,7 46,1 65,5
L’été (21 juin au 21 septembre)
Les étés sont chauds et secs. Il est ainsi très plaisant de visiter l’Alsace dès le mois de juin. En plaine les températures montent fréquemment à 30 ou 35°C. Heureusement, les hauteurs des Vosges permettent de bénéficier d’une fraîcheur et d’un air des plus appréciables. La durée d’ensoleillement est à cette période comparable à des villes du sud de la France.
Moyenne à Strasbourg Juin Juillet Août
Températures (degré C) 17,2 18,8 18,1
Précipitations (mm) 72,8 75,2 70,4
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| LES COLLINES et la MONTAGNE VOSGIENNE |
 | Le piémont des Vosges
Les collines sous-vosgiennes confèrent à la plaine d’Alsace un attrait et des conditions météorologiques remarquables. Protégées des vents d’Ouest humides par les sommets du massif vosgien, elles jouissent d’un microclimat caractérisé par un ensoleillement accrû et des précipitations moins fréquentes que dans le reste de la région. C’est en partie grâce à ces caractéristiques que la viticulture s’y est tant développée. Ainsi les villes de Colmar, Masevaux, Wissembourg, Thann, Guebwiller, Obernai ou Saverne ont pu se développer et bénéficier d’une prospérité certaine.
La montagne vosgienne
L’Alsace et la Lorraine se partagent le massif vosgien, la partie orientale se situant sur le territoire alsacien. Bien que moins étendu que le côté lorrain, le versant alsacien offre des sommets admirables. Le Grand Ballon, qui culmine à 1424 mètres d’altitude, est certainement le plus impressionnant. Des forêts majestueuses et des landes (hautes chaumes) coexistent ainsi avec de magnifiques lacs venus se former dans les cirques glaciaires du massif. Le massif vosgien est également parcouru par la Doller, la Thur, ou la Fecht qui ont creusé de charmantes vallées. La partie Nord de la montagne vosgienne, nettement plus érodée, offre des paysages radicalement différents. Composée de grandes tables de grès et de nombreux cours d’eau, sa faible altitude lui a permis de connaître une importante activité humaine. Le visiteur y trouvera ainsi de nombreux châteaux et vestiges archéologiques.
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| LES MICROS REGIONS |
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l'OUTRE FORET
Située entre Haguenau, Wissembourg et le Rhin, cette microrégion est très marquée par les traditions protestantes. Forêts, collines et vallons abritent de charmants villages, des châteaux forts ou encore des ateliers d’artisanat. On y pratique notamment l’art de la poterie.
ALSACE BOSSUE
Cette zone située entre Sarre-Union et Saverne tient son nom des multiples bosses de ses reliefs. A dominante rurale, elle comporte de nombreux vergers, forêts ombragées et rivières poissonneuses. Les multiples vestiges archéologiques et châteaux qui s’y trouvent témoignent d’un riche passé historique.
Le KORCHERSBERG
Situé au Nord Ouest de Strasbourg, le Kochersberg est souvent surnommé le grenier à blé de l’Alsace. Houblon, céréales et tabac dominent ainsi le paysage dans lequel on peut admirer de nombreux clochers-donjons.
La SUISSE d'ALSACE
A deux pas du Kochersberg, entre vignoble et montagne, la Suisse d’Alsace bénéficie d’un riche patrimoine : châteaux, fortifications, chapelles, églises, temples et synagogues agrémentent un paysage naturel remarquable. De nombreux points de vues s’offrent aux randonneurs qui pourront y découvrir de magnifiques cascades et rochers.
Le GRAND RIED
Ce terme désigne le secteur qui s’étend le long du Rhin, entre Colmar et Strasbourg. Composé de zones jadis inondées par les crues du fleuve, le Grand Ried comporte encore quelques marécages autour desquels des vestiges de l’ancienne forêt alluviale procurent un sentiment d’exotisme.
Le PAYS WELCHE
Région située au cœur des Vosges Moyennes, dans les environs d’Orbey et de Lapoutroie. Le Pays Welche est une exception dans la région, dans la mesure où le dialecte alsacien n’y a jamais été pratiqué. Seuls un patois roman, proche du Wallon belge, et le français y sont parlés. Le paysage qui caractérise cette microrégion est composé de montagnes et de prairies entourées de vastes forêts de sapins. On y trouve encore de nombreux producteurs de lait, de fromages et de miel.
Le FLORIVAL
Ce terme fleuri est utilisé pour désigner la vallée de la Lauch, où se trouve notamment la ville de Guebwiller. Vignoble et montagne dominent cette région abritant la fameuse abbaye de Murbach
Le SUNDGAU
Située entre Mulhouse et la frontière suisse, cette zone principalement rurale jouit d’un patrimoine architectural et artistique de caractère, ce qui lui confère une authenticité et un charme très marqués. On y trouve de nombreux étangs et collines, entre lesquels se faufile la plus importante rivière d’Alsace : l’Ill
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